Csíráztatás Otthon Befőttes Üveg
- 3 nap alatt termett a csíra: ha van egy üres üveged, próbáld ki! | Hobbikert Magazin
- Hogyan készítsek légfrissítőt? - Otthon - NoSalty - Mit hogyan?
A vöröshagyma immunerősítő hatása miatt a megfázás megelőzésében segíthet. Ételallergiások legyenek körültekintőek: glutént például a búzacsíra is ugyanúgy tartalmaz, mint a kifejlett növény, és aki allergiás a lencsére, annak sem ajánlott éppen azt választania! Befőttes üveg is megfelel Ha döntöttünk arról, hogy melyiket szeretnénk kipróbálni, kezdődhet a csíráztatás! Bioboltokban a direkt erre a célra árult magok mellett pár ezer forintért kaphatóak műanyag csíráztató tálak, tányérral, befőttes üveggel is lehet próbálkozni – a speciális edény a szűrést teszi sokkal egyszerűbbé, illetve a lyukacsos aljnak köszönhetően kevésbé valószínű, hogy megpenészednek benne a magok. Nem kell megvárni a zöld leveleket A csírázási idő növénytől függően eltérhet, de néhány napon belül általában már megkezdődik a folyamat – az eredmény akkor lesz fogyasztható, amikor néhány milliméteres, vagy maximum 1-2 centiméteres, fehér csíra bújt ki. Azt nem kell megvárnunk, hogy zöld levelek is fejlődjenek a növénykén.
3 nap alatt termett a csíra: ha van egy üres üveged, próbáld ki! | Hobbikert Magazin
A magokra öntsünk annyi vizet, hogy ellepje azokat, majd az üvegeket fedjük le 1-2 réteg gézzel. A magokat kis időre hagyjuk a vízben, amíg jól megszívják magukat, majd a gézen keresztül öntsük le a vizet a magokról. Állítsuk az üvegeket világos, meleg, de közvetlen napsütéstől mentes helyre. Naponta 2-3 alkalommal kézmeleg vízzel öblítsük át a magokat. Így biztosítani tudjuk számukra a szükséges nedvességet, és nem penészednek be. További vízben állásra, áztatásra már nincs szükség. 24-48 óra elteltével megjelennek az első világos kis hajtások. Az öblítést folytassuk addig, amíg a csírák el nem érik a kívánt nagyságot. A brokkoli a 3. nap végére már igen kívánatos volt, míg a mustárnak még adni kellett 1-2 nap ráadást. Csíranövénytől függően 2-4 nap múlva, az első zöld levélkék megjelenésekor learathatjuk a termést, azaz kivehetjük a csírákat az üvegből. Hideg vízben öblítsük le. A csírák hűtőben 1 hétig tárolhatók. Felhasználhatjuk salátákhoz, zöldségköretekhez, tészta- és tojásételekhez, de keverhetjük kefirhez, túróhoz, vagy fogyaszthatjuk egyszerűen vajas kenyérrel is.
Hogyan készítsek légfrissítőt? - Otthon - NoSalty - Mit hogyan?
A csomagoláson minden szükséges információ fel van tüntetve a csíráztatás menetével kapcsolatban. Így csíráztass otthon! Válogasd ki a hibás szemeket, az egészségeseket pedig óvatosan mosd meg. Vigyázz arra, hogy a víz ne legyen se túl hideg, se túl meleg. Estére be is áztathatod a szemeket, így reggelre megduzzadnak, és szűrővel lecsepegtetheted őket. Az áztatási idő a vízhőmérséklettől és a magoktól is függ, például a mustár, a rukkola és a zsázsa nyálkaanyagot eresztő magjait nem érdemes túl hosszan áztatni. Mivel a magokat étkezési célra használod, a szennyeződés elkerülése érdekében földben nem szabad csíráztatni. A magokat üvegtálkában, befőttes üvegben vagy lyukas aljú csíráztató tálkákban érdemes szétteríteni. Ez utóbbiban emeletenként, egy rétegben legyenek a magok, de a befőttes üvegben is maradjon hely a növekedő csíráknak! A cikk az ajánló után folytatódik A csírázó magokat naponta két alkalommal érdemes átöblíteni tiszta, hideg vízzel. Ha nagyon meleg van a lakásban, hamarabb kiszáradnak, így háromszor is le lehet öblíteni őket.
- Vakvarjú étterem 13 kerület
- Cukormáz recept muffinra
- Így csíráztass otthon - Egészség | Femina
- Technikai szám 2019
- Készíts vitaminbombát házilag! Növényi csírákkal az egészségért | Sokszínű vidék
- 3 nap alatt termett a csíra: ha van egy üres üveged, próbáld ki! | Hobbikert Magazin
- Csillagösvény waldorf iskola online
- Vállalkozás: Aki nagyot nyert a műanyagmentes júliussal: ön vásárolna saját befőttes üvegbe? | hvg.hu
- Térkép
- Dr medve lászló felesége valley
- Jogsi érvényességi ideje
- Csíráztatás otthon - Oázis Kertészet
Természetesen a csírák összességében nem tartalmaznak annyi tápanyagot, mint kifejlett társaik, de azokat könnyen emészthető, bontott formában tartalmazzák. Az otthoni csíráztatás pofon egyszerű és költséghatékony eleme az egészséges táplálkozásnak. Lássuk, hogy hogyan kezdjünk neki! A csíráztatás menete 1. Előkészítés Vegyük ki a törött és a repedt szemeket, a többit folyóvízben alaposan mossuk át ecetes-citromleves vízben, hogy az esetleges baktériumoktól megtisztítsuk őket. 2. Áztatás A mosás után helyezzük a magvakat egy edénybe, majd öntsünk rá kétszer annyi vizet, mint amennyi a mag, hogy jól ellepje. Ivóvíz tisztaságú, enyhén langyos vizet használjunk, és egy kis idő után a felúszó, hibás szemeket, eltávolíthatjuk. Az áztatás alatt a magok eredeti méretük többszörösére dagadnak, de minden magnak eltérő mennyiségű áztatási időre van szüksége. A csíramagok tasakján megtalálható a pontos leírás, hogy mennyi ideig, milyen körülmények között kell áztatni, célszerű ezt betartani. Tartsuk a magokat sötét helyen 30-35 fok körüli hőmérsékleten.
Az edényünk méretétől függően 3-4 evőkanál magot használjunk egyszerre. Arra érdemes figyelni, hogy ha túl sűrűn megpakoljuk az edényt és a magok több rétegben fekszenek egymáson, nagyobb az esélye a penészedésnek. Bő vizes öblítés javasolt Legelőször a magokat egy mélyebb tányérba kell tenni és langyos vízbe áztatni. Az ideális áztatási idő növénytől függően eltérhet, de hüvelykujj szabályként többen este szokták áztatni a magot, majd reggel teszik a csíráztató tálba. Napi két, bő vizes öblítés javasolt, amíg úgy nem látjuk, hogy a csírák kifejlődtek. Összegzésképpen íme néhány a csírák pozitív hatásai közül: segítik a méreganyagok kiürülését a szervezetből, jótékonyan hatnak az emésztésre, hosszú távú fogyasztásuk csökkentheti az érrendszeri megbetegedések kialakulásának kockázatát, illetve kedvezően hathat a vérnyomásra, természetes forrásokból tölti fel a kimerült ásványianyag- és vitaminkészleteket. A csírák fogyasztása számos előnnyel jár, de néhány dologra érdemes figyelni: viták folynak arról, hogy vajon nyers fogyasztásuk ajánlott-e várandósoknak, van, aki nem javasolja a kipróbálásukat 5 éves kor alatt és 60 év felett, illetve azok számára, akiknek valamiért legyengült az immunrendszere, a csírák kibújására nem kell olyan sokat várni, de ennek megfelelően gyorsan tönkre is mennek: 2-3 napon belül fogyasszuk el őket, ha nem magunk csíráztatunk, ügyeljünk arra, hogy megbízható forrásból származzanak, vásárlás előtt ellenőrizzük a lejárati dátumot!